Grillowanie w przydomowym ogródku to doskonały pomysł na spędzenie wolnego popołudnia z rodziną i przyjaciółmi. O czym pamiętać, organizując grill party? Czego nie może zabraknąć podczas imprezy?
Odpowiednio skomponowane menu to bez wątpienia najważniejszy punkt grill party. Warto przygotować aromatyczną, zamarynowaną wcześniej w ziołach karkówkę i schab. Smaczną zakąską będą też kiełbaski z serem i boczkiem. Dla gości, którzy dbają o sylwetkę, warto przygotować mniej kaloryczne dania, np. z rybą w roli głównej. Na grilla świetnie nadaje się pstrąg lub dorada – przyprawione ziołami i czosnkiem, będą prawdziwą ucztą dla podniebienia.
Wielu fanów grillowania nie wyobraża sobie, aby na ruszcie nie było szaszłyków. Poza klasycznym wariantem z kurczakiem, czerwoną papryką, cebulą i cukinią, warto przygotować również wegetariańską wersję, szczególnie jeśli zaprosiliśmy osoby, które w ogóle nie jedzą mięsa. Jakie inne przekąski sprawdzą się podczas grillowania? Goście z pewnością chętnie będą zajadać pomidory zapiekane z serem feta, faszerowane pieczarki z grilla i pieczone młode ziemniaczki.
Wiele osób, które planują organizację imprezy w ogrodzie, zastanawia się, jakie napoje sprawdzą się do dań grillowych? Jeśli chodzi o alkohol – uniwersalnym napojem, który pasuje zarówno do różnych gatunków mięs, ryby, jak i warzyw, jest piwo. Warto przygotować również domowej roboty lemoniadę arbuzową i pomarańczową – zaserwowane z kostkami lodu i świeżą miętą, szybko ugaszą pragnienie w upalne popołudnie. Dobrze sprawdzi się także mrożona herbata.
Z myślą o najmłodszych warto przygotować soki i koktajle owocowe np.na bazie truskawek, jabłek czy owoców leśnych, z pewnością dzieci chętnie będą po nie sięgać.
Jeśli chcemy, aby nasze grill party było naprawdę udane i na długo pozostało we wspomnieniach uczestników, warto poza pysznym menu zadbać o ciekawą rozrywkę. Świetnym pomysłem będą gry planszowe lub kalambury, które wprawią wszystkich gości w dobry humor i zapewnią mnóstwo śmiechu. Chcąc uatrakcyjnić imprezę w ogrodzie i zaktywizować bliskich, warto kupić frisbee lub szaloną grę zręcznościową twister.
Jeśli w grill party będą uczestniczyć dzieci, należy zapewnić im atrakcje, dzięki którym unikną nudy. Mnóstwo frajdy sprawi najmłodszym szukanie słodyczy ukrytych w różnych zakątkach ogrodu, rzut ziemniakiem do celu lub rozbijanie piniat wypełnionych cukierkami. Oczywiście dzieci mogą również uczestniczyć w rozrywkach dla dorosłych, wspólnie grając w twistera, frisbee czy kalambury.
Jeśli chcemy zaoszczędzić sobie wysiłku i czasu, jaki musielibyśmy poświęcić na zmywanie po przyjęciu – warto zaopatrzyć się w jednorazowe naczynia i sztućce (najlepiej z tektury, aby nie generować śmieci w postaci plastiku). W trosce o wygodę gości, na grillu nie może zabraknąć papierowych serwetek.
Jeśli grill party odbędzie się w słoneczny dzień, zadbajmy o to, aby uczestnicy mogli schronić się w zacienionym miejscu – pod parasolem ogrodowym lub pergolą. Jeżeli impreza potrwa do późnych godzin wieczornych, dobrym rozwiązaniem będzie zakup świec zapachowych lub lamp odstraszających komary. Jeśli grill party odbędzie się pod koniec sezonu – końcem sierpnia lub we wrześniu, przezorny gospodarz powinien zapewnić biesiadnikom odpowiednią liczbę koców, którymi będą mogli okryć się w razie nagłego spadku temperatury.
Wspólne grillowanie będzie znacznie przyjemniejsze, jeśli zadbamy o odpowiednią oprawę muzyczną – podczas imprezy sprawdzą się zarówno wakacyjne, popowe hity, jak i klasyczne, rockowe piosenki. Możemy przygotować playlistę po wcześniejszej konsultacji z przyjaciółmi lub po prostu włączyć ulubioną stację radiową.
Przeczytaj też: 6 aplikacji treningowych, które warto pobrać, by szybko zdobyć bikini body
Zdjęcie główne: torwaiphoto/ adobestock.com
